Herboristerie gourmande
Les infusions La Renarde sont composées de plantes cultivées en suivant les principes de la permaculture, dans le respect de la Terre et du Vivant. Les plantes cueillies et séchées sont pleines de vitalité, de couleur, de médecine !
Les infusions proposées sont constituées des plantes récoltées dans l'année exclusivement.
Contrairement à de (trop) nombreuses infusions, aucune huile essentielle ni "arôme naturel" ne sont ajoutés pour renforcer le goût du mélange : les plantes se suffisent à elles-mêmes !
Les sirops La Renarde sont composés de sucre de canne blond bio, de citron, et d'infusion concentrée de la plante. Ils sont proposés dans de jolies petites bouteilles en verre solide de 250 ml .Le sirop de rose est issu d'un processus à part, où les pétales frais sont "confits" dans le sucre pendant plusieurs semaines avant d'être mis en bouteille, ce qui offre au sirop une saveur incomparable. S'agissant de sirops artisanaux, un léger dépôt peut se former, il n'altère en rien la qualité du produit.Les sirops La Renarde sont forts en goût ! Vous pouvez les utiliser en boisson avec de l'eau, mais aussi en cocktails ou mocktails, dans des yaourts, sur du fromage frais, dans des desserts ou des crêpes, dans des thés et des infusions à la place du sucre, sur une salade de fruits,...
Les vinaigres La Renarde
Macérations de plantes ou de fruits dans du vinaigre bio de cidre ou de vin blanc, vous les retrouvez dans les jolies bouteilles carrées en verre de 100ml.




