Produits Vegan de Fête

Produits Vegan de Fête

NOUVEAU : LE "FWA GRA" VEGAN, 100% végétal, sans foie ni gras ! :
"La Bonne Foi"

De la maison "Le Petit Véganne", une entrée de fête pour ceux qui ne veulent plus de viande animale....

 

C’est la version gastrawnomique® et vegan du foie gras traditionnel. Elle a été créée dans le but de rendre hommage au végétal et de combler gustativement les anciens amateurs de foie gras, ou toute personne désireuse de découvrir de nouvelles merveilles gustatives. Cette recette originale est signée par Marie-Sophie L, créatrice de L’instant Cru. La Bonne Foi a reçu le Trophée de l’Agroalimentaire en 2019 dans la catégorie art et culinaire et le Prix Peta dans la catégorie produits de Luxe. *La Bonne Foi est fabriquée avec soin dans les ateliers de l’entreprise artisanale Petit Veganne

Ingrédients :

Noix de cajou*, infusion de champignons*, huile de coco*, miso de riz* (soja), vin* (sulfites), beurre de cacao*, agar agar*, épices*, huile essentielle de poivre noir*.

Informations allergènes : Noix de cajou, soja, sulfites.

*Ingrédient issu de l'Agriculture Biologique. Poids net : 145 g  Prix 15€

 

 

 

 

MAISON BIGAND est une conserverie artisanale ayant à cœur de travailler des produits de qualité et de les cuisiner « tout au naturel ». Les productions sont exclusivement végétales et se déclinent en deux gammes à découvrir : « petits pots apéro' » et « drôles de sauces ». Une multitude d’utilisations possibles, aussi bien à tartiner sur un simple pain grillé, qu’à ajouter dans un plat plus élaboré. Il ne vous manque plus qu’à choisir la vôtre !

 

  • Tartinable d'Artichauts à la truffe : 7€

Artichauts et truffes d'hiver pour un mariage harmonieux et fin. Sans être muselée, la truffe apporte parfum et puissance qui la caractérisent, sans toutefois écraser l'artichaut. Texture lisse et épaisse avec brisures de truffe (1%).

Poids net

120 g

Contenance

135ml

Ingrédients

Artichauts (70%), lait d'amandes, huile de colza, huile d'olive, sel gris, brisures de truffe d'hiver, poivre sauvage

 

  • AÏOLI "VÉGÉ" AUX GRAINES DE FENOUIL : 6€

Comme son grand frère "nature", lui aussi est réalisé sans oeufs. Quelques graines de fenouil bien sélectionnées à peine torréfiées et infusés viennnet chatouiller les palais amateurs d'anis... Une véritable gourmandise.

Poids net

110 g

Contenance

135ml

Ingrédients

Huile de colza (51,9%), lait d'amandes, huile d'olive, ail rose, citron jaune, graines de fenouil, sel gris, poivre sauvage

 

  • TARTARE À MA SAUCE : 6€

Dans l'esprit d'une mayo' avec condiments acidulés et un peu de caractère. Dans la même veine que la sauce gribiche. Texture semi ferme avec morceaux.

Poids net

110 g

Contenance

135ml

Ingrédients

Huile de colza (40,7%), lait d'amandes, huile d'olive, cornichons, câpres, échalotes, citron jaune, tomates séchées, tamarin, sel gris, graines de moutarde, paprika, poivre sauvage

    6,00 €Prix